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品味复刻名酒,追忆悠悠岁月里的经典味道
日期:[2021-02-27 11:43]   作者:安徽临坛酒业   阅读:
 

  近两年,随着消费者对国货认可度急速攀升,以“国潮”为名的文化复兴愈发轰轰烈烈,“怀旧”一定程度上成为了市场上的主旋律。在这股消费浪潮中,众品牌纷纷打出“回忆杀”,以复古元素唤醒消费者对过去的集体记忆,将人们拉回曾经熟悉的年代。

  其中,承载一代代国民记忆的白酒行业,更是挖掘自身特有的时代印记,从外观设计、材质风格到文化理念等方面对曾经的“经典产品”加以还原、创新,推出各种复刻老酒产品,让消费者喝到那一口熟悉的味道。

  越是白酒名品牌,其所出的复刻的经典产品越能引发人们的高度关注,如五粮液的“五粮液·致80年代”、泸州老窖的“特曲60版”。而作为曾经的国民品牌,沱牌也有一款“王炸”,延续了当年全国销量前三甲的“名酒”之风,赢得了不少酒友的赞誉,那就是“沱牌曲酒中国名酒复刻版”。

  沱牌曲酒中国名酒复刻版

  感怀经典,追忆悠悠旧岁月

  “沱泉酿美酒,牌名誉千秋”。沱牌曲酒传承自唐时的“射洪春酒”与明代射洪人酿出的“谢酒”。这股浓香美味被辛勤的射洪人继承下来,在1989年的全国白酒第五届评选会上大放光彩。凭借“窖香浓郁、绵软醇厚、清洌甘爽、尾净余长、尤以甜净”的风格,沱牌曲酒经过曾祖训等一众专业白酒评委的盲评,获得93分的最高分成绩,成功入选中国名酒,被授予国家名酒金质奖,同时也被定位为浓香型白酒的样板酒,风靡一时。

  白酒泰斗曾祖训评价舍得(图源:《舍得智慧人物》)

  沱牌所获1989年国家名酒金质奖奖状

  进入90年代,沱牌迎来了发展高光期。沱牌大胆启用章子怡、李冰冰、任泉等当时还是新生代的影星来演绎产品广告,“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”这句广告语几乎在一夜之间响彻大江南北。尤其是李冰冰和任泉演绎的广告,由于里面的歌词曲俱佳,给许多观众留下了深刻印象,至今依然有给很多人能哼唱出:“孤帆一去君远行,春江沱酒别离情,一方水土他乡路,情系天涯两无声。”

  广告的大热,也推动了沱牌的销量。上世纪90年代,沱牌系列酒连续3年在白酒行业位居全国热销前三,更是创造了累计50亿瓶的销量奇迹。时至今日,人们仍会惦念起当年酒香浓郁、甘美甜净的味道,那句家喻户晓的“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”仍被老酒友们津津乐道,成为一代人的时代记忆。为此,舍得酒业特意推出纪念版的沱牌曲酒名酒复刻版,让人们在相同的味道中追忆往昔。

  品质独到,复刻体验受好评

  作为沱牌的复古回归之作,“沱牌曲酒中国名酒复刻版”特别按照1989年原版参展酒体配方及标准生产,沿袭“两缓一清,两长一高”的传统技法,以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为原料,采用经典的“黄金酒曲”酿造而成,完美复刻了当年的风味口感。

  用心之作总能受到消费者的好评。从网上诸多评价中可以看到,“沱牌曲酒中国名酒复刻版”在色、香、味上均呈现出上品之质,不失为一款满足酒友们日常酌酒需求的纯粮酒。

  “色” :细看之下,这款产品酒体清澈透亮,酒花均匀细腻,挂杯明显;

  “香” :曲香突出,略带粮香,回味之下还带了一丝花果香气,绵延悠长;

  “味” :入口醇净偏甜,口感丰富层次分明,前后味道协调,52度的酒体更是让人意犹未尽,从舌尖熨帖温暖至肠胃。

  而这款复刻酒的包装也值得一提。其外包装盒与当年获奖产品的风格别无二致,以鎏金色为主色调,辅以红色、黑色搭配设计,整体观感典雅稳重,做工精良。同时应国潮之势,在细节上增加了诸如云纹、缠枝纹等中国传统元素,更显美学韵味。酒瓶设计也独具一格,采用设计简约的玻璃瓶,上瘦下丰,流线优美,同时还创意性地在包装上加入了中国名酒奖奖章印记,颇具历史意义。

  将这款“沱牌曲酒中国名酒复刻版”拿到手里、品在舌尖,透过每一个经典的细节,人们总能打破过去与现在的界限,感受旧时年岁的影子,让自己对“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”这句老广告语的情怀再次找到归属。如今,舍得酒业全面实施舍得、沱牌双品牌战略,相信在不久的将来,沱牌定能重现昔日荣光。